Рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие

Пошаговая готовка

Наверное, многие вспоминают вкус из детства: вафли, приготовленные в электровафельнице мамой или бабушкой. И вот тогда, что бы удивить своих детей и мужей кулинарными шедеврами по маминым рецептам, мы достаем из кладовок запылившиеся вафельницы, доставшиеся нам в наследство. Это чудо техники, сделанное еще мастерами Советского Союза, не заменить никакими современными кухонными технологиями, они просты в обращении и не требуют высокого кулинарного мастерства.

ЗАПАХ ИЗО РТА - признак наличия в паразитов в организме! Внимательно изучив этот способ мы решили предложить его и вашему вниманию... Чтобы приготовить изысканный десерт, вам понадобится хорошее настроение, советская вафельница и ингредиенты для одного из предложенных нами рецептов. Главный секрет вкусных тонкий вафель заключается в консистенции теста: оно должно быть в меру густым, и напоминать жирную домашнюю сметану.

рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие

Что бы вафли не пригорали, добавляйте в тесто или пару ложек растительного масла лучше без запаха, рафинированного или ложку крахмала кукурузного или картофельного. Время приготовления вафель зависит от мощности электровафельницы и рецептуры.

Например, тесто, замешенное на маргарине или масле, пропекается быстро, а на кефире или молоке — значительно дольше. Рецепт вафель для советской электровафельницы не обязательно должен содержать сахар, ведь коржы можно фаршировать не только кремом и сгущенкой, а и мясными и грибными начинками, творогом или паштетом.

рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие

Среди всех предложенных этот рецепт является самым простым и экономным вариантом. Ингредиенты для его приготовления найдутся на каждой кухне, он не требует много времени и особых кулинарных способностей.

Маргарин режем небольшими кубиками и ставим в теплое место для размягчения не нужно его разогревать в микроволновке или на паровой бане: растопленный до прозрачности маргарин не подходит. Сахар высыпаем в емкость с высокими бортиками, вбиваем яйца и тщательно взбиваем венчиком. Сметану перемешиваем с разрыхлителем или содой.

Соединяем вместе все три смеси, перемешиваем венчиком, добавляя понемногу просеянной муки. Т есто вымешиваем до густоты сметаны. Первый корж нужно выпекать, пока он не станет коричневым, все последующие — до золотистого цвета. Готовые коржи сверните конвертиками или трубочками. Яйца и сахар смешать и взбивать венчиком или миксером до полного растворения сахара, но не допускать образования пены.

рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие

Вымесить тесто до консистенции сметаны. Мягкое масло вместе со сгущенным молоком выложить в высокую посуду и взбить до консистенции сметаны.

Видео рецепт

вафли рецепт как в детстве

рецепт вафли в электровафельнице на завтрак

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт тирамису джемми оливер
  • рецепт венские вафли в специальной чугунной форме с фото
  • рецепт греческой пахлавы
  • тирамису у итальянцев рецепт
  • желе алкогольное рецепт
  • как приготовить мармелад в силиконовых формах

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирма из Глория says:

      А можно вместо зубочисток использовать обычные нитки?

    • Индивидуалка Лола из Ксения says:

      Спасибо за рецепт, мужу понравилось, только я положила 3стакана перловки... и получилось очень густо. почти как каша.

    • Индивидуалка Розалия из Элеонора says:

      У нас на Полтавщине варить борщ со свежей свёклой – дурной тон. В правильный борщ надо класть свёклу из кваса. Делается он несколько проще, чем Ваш – борщевая (та, что с белыми концентрическими окружностями) пополам со столовой свёкла чистится, режется на четвертинки, складывается в 3-х литровую банку (по плечики) , заливается охлажденной кипяченой водой и всё! Через 3-4 дня можно дегустировать. В борщ идет и сам квас и свёкла из него и получается он значительно ярче по вкусу, чем борщ со свежей свёклой.

    • Индивидуалка Вероника из Флора says:

      Только один вопрос - подскажите, пожалуйста, какого размера форма лучше подойдет для такого количества ингредиентов?

    • Красотка Леся из Дарья says:

      А вот насчет шоколадного масла мне тоже интересно, хотя я бы взял обычное и добавил какао-прошка