Рецепт сырники из второго с фото пошагово

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт сырники из второго с фото пошагово
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт сырники из второго с фото пошагово

Полный рецепт

Эти красивые, румяные и золотистые творожные лепешки хороши со сметаной, вареньем и любыми сладкими топпингами. Рассмотрим два рецепта приготовления сырников — классический вариант, а также версию с добавлением в состав теста манки.

Классические сырники мы дополним молочным соусом, вкус которого знаком каждому, кто ходил в детский сад. Именно с такой подливой в садике подавали творожную запеканку, поэтому если есть желание вспомнить сладкий вкус из детства, внимательно следуйте нашему рецепту. Ингредиенты в расчете на порции: В данном случае муку при замесе творожного теста заменим манкой. Многие хозяйки отдают предпочтение именно этому рецепту, считая, что с манной крупой сырники получаются наиболее вкусными и сочными.

рецепт сырники из второго с фото пошагово

Попробуйте и вы такой вариант. Возможно, он придется вам по вкусу! На этот раз подаем десерт с кисло-сладким соусом из вишни. Обожаю сырники из творога, постоянно их готовлю. Теперь вот попробовала приготовить сырники с вишневым соусом по этому рецепту.

Раньше делала сырники по другому рецепту, все время получались рыхлыми и развалившимися. Спасибо за подробный пошаговый рецепт. Сырники из творога делала много раз,использовала рецепт с добавлением муки. Теперь приготовила сырники с добавлением манки, понравилось , тесто получается нежнее,легче и вкуснее. А сырники с вишневым соусом необыкновенно хороши! E-mail не публикуется обязательно. Вы можете использовать следующие теги: Оповещать о новых комментариях по почте.

рецепт сырники из второго с фото пошагово

Главная Все рецепты Контакты О сайте. Влажный творог лучше не использовать, так как в этом случае придется добавлять много муки, что отразится на вкусе готового блюда не самым лучшим образом. Первым делом творог тщательно разминаем с помощью ложки или погружного блендера.

Вымешиваем творожную массу ложкой, добиваемся полного соединения компонентов. На чистую и сухую плоскую тарелку насыпаем муку, выкладываем небольшую порцию творожной массы примерно столовую ложку с горкой. Обваливаем заготовку в муке и формируем пышную лепешку. Аналогичным образом лепим сырники из оставшегося творожного теста из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 8 штук сырников. На сковороде разогреваем растительное масло, а затем выкладываем первую партию сырников.

Жарим творожные изделия на среднем огне около 3-х минут с каждой стороны до зарумянивания. Затем доводим сырники до полной готовности в течение пары минут, снизив нагрев до минимума. Готовые изделия снимаем со сковороды и жарим следующую партию. Как сделать молочный соус для сырников В небольшой кастрюльке или сотейнике растапливаем сливочное масло на медленном огне. Добавляем муку и незамедлительно перемешиваем во избежание образования комков, обжариваем около минуты.

рецепт сырники из второго с фото пошагово

Далее небольшими порциями вливаем теплое молоко. Не прекращая активно перемешивать, доводим молочную смесь до кипения, после чего варим соус на медленном огне около 10 минут до легкого загустения. В подзагустевшее молоко всыпаем сахар. Для ароматизации добавляем ванильную эссенцию или чуть-чуть ванилина. Как только крупинки сахара полностью растворятся, снимаем молочную массу с плиты и перетираем через мелкое сито для получения гладкого состава. Возвращаем соус на плиту, вновь кипятим.

Видео рецепт

сырники рецепт с фото повар ру

как приготовить вкусно и просто сырники

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сахарный зефир рецепт
  • рецепты кулинарий быстрый и легкий бисквит с фото
  • рецепты на венские вафли
  • рецепты щоколадно молочных желе
  • пышные сырники из жидкого творога рецепт с фото пошагово
  • как приготовить желе чтобы оно застыло

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марго из Галина says:

      Администратор, судя по фото, кажется,что Вы формировали отдельно дно из теста и отдельно бортики. Это так? Или все- таки всю основу для тарта Вы формировали с одного круга?

    • Красотка Анжелика из Флора says:

      Олесенька. какие чудесные шашлычки!!! уверена, моему мужу очень понравятся, он очень любит такие блюда:)))) рецепт забрала, планирую сделать:))

    • Красотка Полина из Беата says:

      Вот и новогодние рецепты появляются :) Спасибо, Администратор за такую вкусную новинку!

    • Индивидуалка Ксюша из Инесса says:

      Спасибо, АДМИН, за прекрасные рецепты!

    • Индивидуалка Лина из Камилла says:

      Можно использовать куринные грудки а не окорочка?