Чизкейк с творогомрецепт за 30 минут

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

чизкейк с творогомрецепт за 30 минут
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

чизкейк с творогомрецепт за 30 минут

Полный рецепт

Чизкейк, приготовленный по классическому рецепту получается довольно калорийный примерно ккал на грамм готового продукта , т. Сегодня мы рассмотрим два первых варианта выпекания, т. Приготовить чизкейк в домашних условиях не сложно, если соблюсти технологию, и определенные пропорции основных ингредиентов. Основу для чизкейка можно приготовить двумя способами. Это трудоёмкий процесс, затратный по времени.

Я взяла сливочное песочное печенье. Когда покупаю продукт, всегда обращаю, внимание на состав, сроки изготовления, на надежность упаковки.

чизкейк с творогомрецепт за 30 минут

От вашего выбора будет зависить вкус и калорийность этого сырного торта. Песочное печенье рыхлое, нежное и рассыпчатое, поэтому очень хорошо подойдет для нашего рецепта. Форма для выпекания должна быть обязательно разъёмной, иначе вы рискуете, не достать свой испеченной шедевр. В форму для выпекания выложить пергаментную бумагу, она должна закрыть дно и стенки формы. Руками равномерно распределить массу по дну и утрамбовать. Можно утрамбовать только по дну, а можно сделать бортик повыше. Подготовленную основу отправить в духовку на минут при температуре градусов.

Моя любимая духовка с конвекцией, в ней встроенный вентилятор равномерно перемещает горячий воздух и обеспечивает равномерное выпекание со всех сторон. Пока в духовке готовится основа для нашего торта, займемся начинкой. В миску разбить яйца, добавить цедру одного лимона, сахар белый и настоящий ванильный. Хорошо перемешать на невысокой скорости. Сыр соединить с содержимым миски, и хорошо перемешать.

чизкейк с творогомрецепт за 30 минут

Получилась негустая нежная, сливочная масса. Подготовленную подложку залить сырной массой и выровнять. Тихонечко встряхнуть несколько раз, чтобы начинка равномерно разлилась и заполнила все пустоты. Прежде чем отправить заполненную форму обратно в духовку, необходимо снизить температуру со до градусов. При высокой температуре сырная масса может расслоиться, а поверхность потрескается. По истечении времени не спешите вытаскивать форму из духовки.

От быстрого остывания поверхность десерта может сильно потрескаться и потерять товарный вид. Чтобы спасти торт от растрескивания его надо очень медленно остужать, пусть он остаётся в духовке в течение часа.

По истечении времени снять разъемную форму, и до полного остывания оставить десерт на столе. Затем закрыть пищевой пленкой и отправить для дальнейшего остывания в холодильник на часов. Вот какой красавец у нас получился! Высокий и пышный, осталось только его украсить. Если у вас и получились небольшие трещинки их можно замаскировать, посыпав торт сахарной пудрой или покрыв тонким слоем глазури.

чизкейк с творогомрецепт за 30 минут

Сахарной пудры у меня не оказалось в наличии, зато есть порошок готовой глазури. Содержимое пакетика, развести в теплом молоке четыре столовые ложки , и выложить на верхнюю поверхность чизкейка.

Видео рецепт

чизкейк зебра рецепт

фруктовый чизкейк с желатином рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт американский десерт вуп-пай
  • венские вафли рецепт приготовления
  • как приготовить зефир в домашних условиях видео
  • сборник рецептур суфле
  • сахарный зефир рецепт
  • рецепт вафли в советской электровафельнице хрустящие

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиана из Элеонора says:

      Вместо плавленного сыра, можно добавить сливочный сыр.

    • Красотка Арина из Виолетта says:

      Приятного аппетита!

    • Индивидуалка Дайна из Анита says:

      Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Астра из Анна says:

      Ну хорошо, я рад, что всем вроде как все нравится. :) Но если вдруг потом чего заметите – дайте знать.

    • Индивидуалка Милена из Кира says:

      Замечательный борщик,мы такой варим часто,даже и не в пост,если подаю со сметаной, да с пирожками какими нибудь, то никто и не заметит ,что этот супчик постный.Да он и полезней,чем наваристые на мясном бульоне.