Как приготовить майонез в домашних условиях блендером видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить майонез в домашних условиях блендером видео
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить майонез в домашних условиях блендером видео

Пошаговая готовка

Еще один плюс заключается в том, что вы сможете учесть свои вкусовые предпочтения касательно ингредиентов, придающих соусу специфичный вкус и запах.

Узнаем, как сделать майонез из различных составляющих по простым и быстрым рецептам. В этой статье представлены самые популярные рецепты домашнего майонеза; расскажем и о секретах его приготовления, позволяющих получить безупречный вкус и отменное качество. Первым рассмотрим традиционный классический рецепт самодельного майонеза. Многие хозяйки уже опробовали этот рецепт и остались довольны результатом. Ингредиенты следует смешать блендером либо воспользоваться для этой цели миксером.

как приготовить майонез в домашних условиях блендером видео

К основным компонентам следует добавить столовую ложку уксуса. Сделать майонез на домашней кухне просто. Воспользуйтесь классической рецептурой с уксусом с применением миксера. Если следовать инструкции, у вас получится соус, имеющий однородную консистенцию и нежно-желтый цвет. Он пригоден для использования в течение четырех дней, конечно, если вы будете хранить его в холодильнике. Изучите рецепты самодельного майонезного соуса с фото, чтобы понять, какую консистенцию должен иметь продукт.

Очень вкусным получается и постный майонезный соус, сделанный в домашних условиях, с лимонным соком. Этот рецепт подойдет тем, кто придерживается поста. Процесс готовки следует начинать с добавления воды в муку. Мешайте муку, пока не останется комочков, медленно вливая воду. После этого вскипятите смесь, не переставая мешать, и поставьте ее на холод.

как приготовить майонез в домашних условиях блендером видео
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Смешайте масло с горчичным порошком, лимонным соком и сахаром, посолите. Медленно соедините эти составляющие с мучной смесью и взбейте вилкой либо миксером. После тщательного перемешивания можно приступать к дегустации. Попробуйте результат своих трудов сами и угостите домочадцев. Диетологи не рекомендуют потреблять в пищу майонез в большом количестве. Чрезмерное насыщение блюд этим продуктом негативно отражается на фигуре.

Тем, кто следит за своим весом и не желает набрать лишние килограммы, стоит приготовить соус, содержащий меньшее количество калорий, по сравнению с обычным. Диетический продукт гораздо полезнее, его можно давать даже маленькому ребенку. В постном майонезе, сделанном на дому, содержится примерно Ккал калорийность указывается на гр.

Разомните желток и разотрите его с приготовленным горчичным порошком можно использовать и готовую горчицу , смешайте с творожной массой. После того как смесь приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее соль и приправы.

как приготовить майонез в домашних условиях блендером видео

Безвредный для фигуры майонезный продукт можно сделать и по другой рецептуре. К примеру, использовать 80 мл. Приготовить майонез своими руками нетрудно. Перемешайте сметану с лимонным соком и дайте смеси постоять пятнадцать минут. Затем добавьте другие компоненты и взбейте соус. Готовый продукт сложите в стеклянную банку или другую емкость и поставьте в холодильник. Через час продукт готов к употреблению. Домашний майонез можно приготовить и на перепелиных яйцах — это рецепт от профессионального шеф-повара.

Видео рецепт

как приготовить вкусный и полезный майонез

простые рецепты салатов с креветками и майонез

Поделиться:
Похожие рецепты
  • картошка жареная с тушенкой рецепт
  • рецепт икры белковой
  • икра грибная в мультиварке на зиму рецепт с фото
  • рецепт икры белковой
  • рецепт приготовления шоколадно молочной пасты
  • тушенка из гуся рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ада из Сюзанна says:

      Спасибо огромное за рецепт! Давно искала рецепт котлеток с сырной начинкой! Ещё раз спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Красотка Елена из Светлана says:

      20%

    • Индивидуалка Оия из Руслана says:

      Получилось очень вкусно,всем понравилось! Спасибо за рецептик!

    • Красотка Милена из Ева says:

      Салат очень интересный,чтобы он там не напоминал!Селёдку под шубой мы все знаем,а вот в таком исполнении думаю мало кто догадался сделать!Спасибо за рецепт,салат мне ОЧЕНЬ понравился!

    • Красотка Ангелина из Лиза says:

      а можно для таких пончиков использовать сухие дрожжи? и сколько их нужно? заранее спасибо.