Как приготовить аджику с хреном

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить аджику с хреном
Также с данным блюдом желательно попробовать рецепты браги на томатной пасте. Они прекрасно сочетаются.

как приготовить аджику с хреном

Пошаговая готовка

Всем, кто хоть однажды сталкивался с консервацией, известно, что для того, чтобы заготовки стояли длительное время, продукты должны пройти термическую обработку. Именно благодаря последнему компоненту в данной заготовке не распространяются бактерии, которые вызывают брожение, и она может стоять длительное время, но обязательно в холодном месте.

Как приготовить сырую аджику с хреном, читайте ниже. С помидоров снимаем кожицу, обдав овощи предварительно кипятком. Корень хрена нарезаем небольшими кусочками. Сладкий перец чистим от семян и тоже режем кусочками.

как приготовить аджику с хреном

Очищаем чеснок, с горького перца срезаем плодоножку, семечки также можно вычистить, а можно и оставить. Все подготовленные ингредиенты перекручиваем на мясорубке. В полученную смесь кладем сахар, соль, вливаем уксус, затем перемешиваем и оставляем часиков на После этого раскладываем полученную аджику по чистым стерилизованным баночкам, закрываем их крышками можно обычными капроновыми и отправляем в холодильник.

Там она может храниться до самого Нового года. Перец горький и сладкий чистим, удаляем плодоножки и сердцевинки. Корень хрена очищаем от кожуры и нарезаем кусочками, очищаем чеснок. Помидоры также произвольно нарезаем. Все подготовленные ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перемешиваем. Раскладываем сырую аджику по бутылкам или банкам и отправляем в холодильник на хранение.

как приготовить аджику с хреном
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Помидоры, очищенный перец, корень хрена и чеснок нарезаем произвольными кусочками и перекручиваем на мясорубке. Или же используем для измельчения кухонный комбайн. Полученную овощную массу перемешиваем, добавляем сахар, соль, вливаем яблочный уксус и перемешиваем.

Разливаем аджику по чистым стерилизованным банкам и тут же ставим на хранение в холодное место. Овощи моем, чистим и нарезаем произвольными кусочками. Зелень укропа и петрушки меленько крошим. Все подготовленные продукты измельчаем при помощи блендера, кухонного комбайна или обычной мясорубки. Добавляем измельченную зелень, соль и хорошенько размешиваем. Раскладываем аджику по подготовленным стерилизованным банкам и закрываем капроновыми крышками. Сразу же убираем на хранение в холодное место.

Помидоры лучше брать красные и мясистые. Тогда аджика выйдет более густой и вкусной. Всем удачной консервации и приятного аппетита! Аджика с хреном Сегодня существует множество соусов, которыми дополняют разные мясные блюда. Однако, то что мы приобретаем в магазине не всегда полезно, да и не вкусно. Поэтому лучше заготовить дома аджику с хреном. Расскажем простые и наиболее интересные варианты этого соуса.

как приготовить аджику с хреном

Вкусная аджика из помидор на зиму В последнее время появилось много различных рецептов заготовки соусов на зиму. А все потому, что покупные соусы и кетчупы не очень качественные. Поэтому предлагаем отличный вариант домашней консервации - аджику с помидорами и расскажем ее самые интересные рецепты.

Видео рецепт

аджика из помидор слабо - жгучая рецепт

рецепты аджики сырой из зелёных помидор

Поделиться:
Похожие рецепты
  • розовый соус рецепт
  • горшочки в духовке рецепты с фото фарш
  • смородиновое варенье рецепт
  • готовка тушенки дома
  • рецепт молочного подлива
  • рецепт крем для торта молочный

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кристина из Нонна says:

      Обязательно сделаю завтра, как раз были идеи, но не хватало фантазии. Спасибо за красивый и хороший рецепт для поднятия новогоднего настроения всей семьи.

    • Индивидуалка Анастасия из Франсуаза says:

      Не верю я вам. :) Во-первых, даже такой псих, помешанный на су-виде, как я, не будет использовать эту технологию для любого мяса. Да и пластика не напасешься. Во-вторых, курятина от такого приготовления как раз очень выигрывает, попробуйте. И добро пожаловать на сайт!

    • Красотка Альбина из Ванда says:

      Для разнообразия "обычного" салата очень даже вкусно!!! только винный уксус думаю на любителя...мне очень вкусно с ним, а мужу нет...Спасибо за разнообразие на нашем столе!!!

    • Индивидуалка Виолетта из Элеонора says:

      Админ, Добрый день! недавно разбираясь в кухонном шкафу наткнулась на такую спаржу. Она просрочена на пару месяцев, как вы думаете ее можно есть? выглядит абсолютно нормально

    • Красотка Эмилия из Ванда says:

      Где именно, если не секрет? И каких успехов достигли?