Джем из крыжовника рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

джем из крыжовника рецепт с фото
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

джем из крыжовника рецепт с фото

Полный рецепт

Вкусный, кисло-сладкий, в меру густой. Этот джем можно назвать рубиновым, он и правда имеет такой оттенок. Очень вкусно и сладко. Я результатом осталась довольна. В вазочке остаток джема уже через 2 часа после остывания был густым, красивым.

Он не нуждается в желатине или агаре, в крыжовнике достаточно пектина своего. Джем их крыжовника готов. Хранить в прохладном месте защищенном от прямых солнечных лучей. Переворачиваем до полного остывания вверх дном.

джем из крыжовника рецепт с фото

После разливаем по стерильным банкам, накрываем стерильным прокипяченными крышками, закатываем ключом. Я варила еще 25 минут. Но помните, что пока он горячий, будет жидковатым, после остывания хорошо густеет.

Варим джем до желаемой густоты. Это по желанию, я люблю натуральный вкус варенья, а вы пробуйте, ориентируйтесь на свой вкус. Многие добавляют специи типа корицы или ванили. Спустя 20 минут добавляем сахар из расчета 1: Тем временем можно подготовить банки и крышки. Помешиваем регулярно, чтобы не пригорело. Варим при слабом кипении 20 минут. И ставим тару с будущим джемом на медленный огонь, доводим до кипения. Ставьте самое мелкое сито.

джем из крыжовника рецепт с фото

Теперь подготовленные ягоды нужно пропустить через мясорубку. Удалить с обоих сторон хвостики. Крыжовник нужно залить водой на несколько часов, убрать мусоринки.

Что ищут на сайте. Джем из крыжовника - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить джем из крыжовника. Как приготовить джем из крыжовника?

джем из крыжовника рецепт с фото

Видео рецепт

джем из тыквы рецепт простой рецепт

как приготовить клубничный джем

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пасты из фарша в белом соусе
  • рецепт кабачковой икры на зиму пошагово
  • как приготовить сухую закваску эвита в йогуртнице
  • как приготовить соус из пасты чили
  • как приготовить густой соус для спагетти сметана
  • икра омуля рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирма из Варвара says:

      3. Не вижу в этом проблемы.

    • Красотка Женя из Катарина says:

      ПРИВЕТИК,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,А КУРОЧКУ СОЛИТЬ НАДО?СПАСИБО.

    • Красотка Гелла из Флора says:

      Смущаться тут не нужно – сама курица, если речь о нынешнем бройлере, конечно, будет готова намного раньше, но если мы хотим вкусный и насыщенный бульон, нужно варить его не меньше двух часов. А для атлетичной суповой курицы и трех часов может не хватить.

    • Индивидуалка Кира из Нина says:

      Оля,спасибо,теперь поняла!!!!!!

    • Индивидуалка Флора из Франсуаза says:

      Выглядит очень красиво.