Рождественское печенье с гвоздикой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рождественское печенье с гвоздикой рецепт
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

рождественское печенье с гвоздикой рецепт

Пошаговая готовка

Имбирное печенье или, как его часто называют, имбирный пряник — это традиционное Рождественское лакомство. Именно это ароматное и невероятно вкусное печенье с имбирем и пряными специями, изготовленное в виде фигурок и покрытое сахарной глазурью, создает неповторимую сказочную атмосферу Рождества, создает праздничное настроение, ощущение тепла и домашнего уюта. И, по большому счету, без имбирного печенья и праздник не праздник, поэтому постарайтесь найти время, чтобы приготовить на Рождество праздничное печенье с имбирем.

Рецепт несложный, а сколько радости и счастья это доставит детям, да и всем родным!!! Итак, рассказываю, как приготовить медовый Рождественский пряник с имбирем. Я так поняла, что тесто для имбирного печенья и для имбирных пряников одно и то же, только в первом случае его следует раскатать более тонко, а во втором потолще? Алена Эльвира вы правильно поняли.

рождественское печенье с гвоздикой рецепт

Если тесто раскатать толщиной мм, то вырезанные формочками фигурки в духовке подсыхают быстрей, и имбирное печенье получается тонкое и хрустящее. Если тесто было раскатано толщиной около мм, то получаются мягкие толстенькие пряники. Приготовила имбирные пряники по вашей технологии. Получились очень вкусные и ароматные. Часть покрыла сахарной глазурью полностью, часть оставила без покрытия. Благодаря Вашему таланту, наши столы и праздничные и ежедневные, полны изысканных блюд!

Все, без исключения, рецепты вкусные и полезные, а главное, доступные в приготовлении! Отдельное спасибо за Ваши советы! С наступающими Вас Новым Годом! Счастья и удачи, а самое главное, здоровья Вам и Вашим близким!!!!! И Вас с наступающим Новым Годом! Желаю здоровья, любви, радости и кулинарного вдохновения.

рождественское печенье с гвоздикой рецепт

Имбирное печенье Имбирное печенье или, как его часто называют, имбирный пряник — это традиционное Рождественское лакомство. Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Мед берем натуральный, душистый, желательно темный.

Итак, выкладываем мед в миску, ставим мед на водяную баню. Добавляем сахар и сливочное масло. Помешивая, нагреваем на водяной бане, пока смесь не станет однородной. Долго греть, пока не растворится весь сахар, не нужно. Миску с медовой смесью снимаем с огня. Пока медовая смесь для имбирного печенья охлаждается, отмеряем 2 стакана муки, кладем в муку соду, ванильный сахар, корицу, молотые кардамон, анис бадьян и гвоздику.

Если нет кофемолки, чтобы перемолоть эти специи, то давим в ступке, а затем просеиваем. Корицы по желанию можно положить и больше, а вот с кардамоном и гвоздикой поосторожней, это очень сильные пряности, поэтому кладем по чуть-чуть. Чтобы имбирные пряники получились более темными, добавляем порошок какао.

рождественское печенье с гвоздикой рецепт

Чтобы получить цедру апельсина, трем на мелкую терку кожуру апельсина, при этом трем только оранжевую часть, поскольку именно в ней находятся эфирные масла, а вот светлая часть кожуры содержит горечь.

Видео рецепт

как приготовить печенье из кукурузных хлопьев

рецепты печеньев для выпечки в формочках на газу

Поделиться:
Похожие рецепты
  • диетический рецепт ватрушки
  • пряники рецепт бизнес
  • печенье для детей рецепт творогом
  • кабачковые оладьи постный рецепт
  • домашние печенья рецепт с фото
  • как приготовить печенье на маргарине

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нора из Эмма says:

      Подскажите пожалуйста, сколько примерно по времени готовится это замечательное блюдо? И при какой температуре? Спасибо.

    • Красотка Майя из Дарья says:

      Сегодня так много рецептов, прямо не успеваю :) хочу все попробовать и приготовить. Спасибо!

    • Красотка Лада из Карина says:

      У нас на Сахалине её очень много;)

    • Индивидуалка Берта из Таисия says:

      При какой температуре выпекать корж?

    • Красотка Инара из Эрика says:

      По рецепту из комментариев тоже вкусно. Но беленькими не остались. Стали бежево кремовыми.