Рецепты печенья на майонезе видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты печенья на майонезе видео
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты печенья на майонезе видео

Полный рецепт

Автозапчасти, автохимия, автокосметика, масла и многое другое. Зачастую, после праздников остается майонез и стоит он долгое время без надобности, пока в конечном итоге не выбрасываешь его. Выбрасывать продукты жалко, а просто их доедать нет желания. И вот как то в одном журнале я увидела очень простенький рецепт печенья на основе майонеза.

И решилась его приготовить. Тесто у готового печенья немного плотновато, то есть о нём нельзя сказать, что оно тает во рту, но в тоже время оно рассыпчатое — вот загадка! Первым дегустатором моих блюд выступает мой муж Славик, и вот после того как он доел первое печенье последовал вердикт: Из его высказывания я поняла, что печенье вкусное и стоит отнести его к постоянным, любимым рецептам. Состав этого печенья меня привлёк своей простотой, а ещё тем, что в доме не всегда бывают яйца, а в этом рецепте они не нужны.

рецепты печенья на майонезе видео

Кого то, во время приготовления, может напугать излишнее количество маргарина, но вкус этого печенья того стоит. Как мы видим наше будущее блюдо, имеет простой состав: Если у вас нет микроволновки, то его распустить до жидкого состояния можно и на плите, только миску берём железную, так как стеклянная лопнет от перегрева. Растопленный маргарин переливаем в миску и добавляем в него сахар.

В вымешенную сахарно-маргариновую массу добавляем майонез, и опять всё перемешиваем. Далее следует сода и ванилин. Каждый вновь добавленный продукт нужно смешивать, перед каждой закладкой. Заключительный этап в нашем технологическом процессе является добавление просеянной муки. Да именно просеянной, так как при просеивании мука обогащается кислородом, что позволит нашей выпечки остаться воздушной. Как видно на последнем фото тесто получается рыхлым, а это то, что надо. Как то, в один из дней приготовления, я положила муки больше нормы.

рецепты печенья на майонезе видео

В результате маргарин почти весь впитался, но при этом печенье получилось очень плотное, можно сказать жёсткое и не рассыпчатое — больше с этим рецептом я не экспериментировала. А осталась верна, первоначальному рецепту. После того, как тесто замешано оставляем его на 10 минут пусть отдохнет, а тем временем достаем противень, включаем духовку и начинаем формировать печенье. Я беру чайную ложку, захватываю тесто с горкой и скатываю из него колобок с очень маленькое яблоко. На холодный противень размещаю свои колобки, при этом нужно оставлять между ними расстояние в 3 см, так как при выпечке они начнут расползаться и им потребуется место.

Я противень не смазываю ни чем, так как в тесте достаточно маргарина, который не позволит тесту прилипнуть к основанию. Размер моего противня 35х35 см и на него помещается 16 колобков. Как только противень наполнен, помещаем его в духовку и выпекаем печенье при температуре градусов в течение 20 минут.

Если по каким то причинам у вас плохое напряжение в сети, то есть вместо положенных Вт, например Вт, то температуру нужно выставить повыше. Вместо градусов , хотя если вы часто пользуетесь своей духовкой, то вы уже имеете представление как с ней управляться.

рецепты печенья на майонезе видео

По истечении 10 минут печенья вот так растеклись, теперь они будут пропекаться до готовности. Как только печенье приготовились, достаём их из духовки и раскладываем на бумажные полотенца, пусть излишка маргарина впитается в бумагу. В таком положении оставляем печенье до полного остывания, у меня уходит 30 минут на эту процедуру. Всего из данной нормы теста у меня получается 24 вкусных и ароматных печенья.

Видео рецепт

пп овсяное печенье рецепт с фото

рецепт домашнего печенья в форме на газу самый вкусный

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пирожки в духовке чтобы блестели рецепт с фото
  • рецепты печенья с кокосовой стружкой и шоколадом
  • как приготовить вкусное печенье без дрожжей?
  • домашние печенья рецепт с фото
  • оладьи из манки рецепт с фото
  • капустные оладьи без муки в духовке рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лиза из Наталия says:

      А почему на фотографии сухарики готовят из белого хлеба? Какой же надо брать ?

    • Индивидуалка Александра из Алина says:

      nıkogda ne dumala shto takuyu krasotu mojno sdelat . spasıbo ogromnoye.

    • Индивидуалка Мирра из Регина says:

      Здравствуйте,Админ,продолжать стоит, обязательно, очень познавательно.

    • Красотка Астра из Лола says:

      Блюда ресторана Ки в Сиднее относятся к категории современной австралийской кухни. У Питера Гилмора два конька – блюда из рыбы/морепродуктов и десерты. Конечно, это произведения гастрономического искусства, но я бы смог назвать с десяток ресторанов в каждом из штатов Австралии, которые ничем не уступают ресторану Ки. Жаль, что в комментарии нельзя разместить фотографии этих блюд.

    • Индивидуалка Анна из Александра says:

      А если капусту отварить, потом обжарить в кляре и подать с этим соусом!?