Рецепт очень вкусных пирожков для жарки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт очень вкусных пирожков для жарки
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт очень вкусных пирожков для жарки

Полный рецепт

Например, 10 советов как облегчить жизнь. Многие любят необычайно вкусные и пышные домашние пирожки с разнообразными начинками. Одни пекут их в духовке, русской печи, другие жарят на сковороде, добавляя масло.

Для начинок используют мясо, капусту, картошку, яйца, лук, яблоки, варенье. Такое угощение нравится всем, однако не у каждой хозяйки они получаются мягкими, сдобными, воздушными. Очень часто причина кроется в тесте.. Чтобы сделать правильное тесто для вкусных пирожков, нужно выбрать для себя подходящий рецепт, четко следовать инструкции.

рецепт очень вкусных пирожков для жарки

Ингредиенты нельзя добавлять на глаз, нужно брать только требуемое количество. Продукты должны быть свежими, муку предварительно надо просеять. Замешивать тесто нужно чистыми руками, используя только вымытую посуду. Тесто может быть дрожжевое или пресное, то есть без дрожжей.. Маленькие секреты перед приготовлением. Муку надо засыпать, когда все ингредиенты уже перемешаны, в последнюю очередь.

Готовой опаре для пирожков следует немного постоять после замешивания, дойти, как говорят хозяйки. Дрожжи нужно брать только свежие. Замешивать опару для пирожков можно на молоке, воде, сметане, простокваше или сыворотке. В зависимости от вида начинки необходимо регулировать количество сахара. Тесто для пирога должно получиться эластичным, очень мягким, воздушным, хорошо отлипать от стола и рук. Для жарки следует брать пресное, для выпечки лучше подходит дрожжевое.

рецепт очень вкусных пирожков для жарки

Как сделать очень вкусное дрожжевое тесто для пирожков? Благодаря этому рецепту выпечка получается весьма аппетитной, пышной, необыкновенно вкусной. Дрожжи здесь используются быстрорастворимые, поэтому приготовление занимает очень мало времени. Молоко надо немножко подогреть. Затем следует высыпать к нему дрожжи из пакетика, разбить яйца, добавить соль, сахар, масло.

Все очень тщательно перемешиваем ложкой, для размешивания лучше взять большое блюдо или кастрюльку. Затем аккуратно высыпаем муку небольшими порциями, не переставая мешать ложкой. После этого опару для пирожков нужно взбить руками на столе, переложить на большую деревянную доску.

Оставляем на полчаса, прикрыв тонким полотенцем. После этого опару еще раз надо перемешать, и можно делать пирожки с начинкой. Подойдет оно и для открытого пирога с ягодами, вареньем, творогом. Начинку для пирожков можно брать любую: мясную, рыбную, сладкую. Можно жарить их на сковороде или запекать в духовом шкафу..

рецепт очень вкусных пирожков для жарки

Как сделать тесто на воде для мягких пирожков? Это дрожжевое тесто универсальное. Оно подойдет как для закрытых пирожков, так и для большого открытого пирога. Рецепт очень простой, а продуктов нужно совсем мало. Выпечка получается воздушной, нежной, съедается очень быстро. Делать такое угощение можно хоть каждый день. Рецепт не содержит ни сахара, ни яиц, ни молока..

Видео рецепт

пирожки в духовке пошаговые фоторецепты

рецепт пирожков в духовке с курицей и грибами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пирожки в духовке чтобы блестели рецепт с фото
  • рецепты макарони пирожные
  • рецепт пряников из журнала табрис
  • рецепты ка просто печ пряники быстро
  • печенье с майонезом рецепт на газу
  • рецепт пряников из журнала табрис

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эмилия из Берта says:

      Очень гармонично, ничего лишнего!!!

    • Красотка Наташа из Леля says:

      какая красота))) а можно заменить свежую малину на замороженную? и ее нужно размораживать перед тем как заворачивать в рулет?

    • Красотка Эмилия из Надежда says:

      No obnaru*ilas bolshaja katastrofa!V dome net utjatnizi i 4ego libo ee zamenjajus4ego. :(

    • Индивидуалка Яна из Марианна says:

      Супер курица, хоть и долго , но оно стоит того , очень вкусно )))) и сайт просто супер, спасибо тем кто смастерил!!!!!!!

    • Красотка Нина из Берта says:

      Простая шарлотка уже надоела, а это - просто супер!