Котлеты из кальмара рецепт для диабетиков с топинамбуром

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

котлеты из кальмара рецепт для диабетиков с топинамбуром
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

котлеты из кальмара рецепт для диабетиков с топинамбуром

Пошаговая готовка

Основной способ лечения больных сахарным диабетом 2 типа является соблюдение специальной диеты. Но при постановке такого диагноза совсем необязательно отказываться от повседневной пищи.

Меню при диабете может включать в себя разнообразные блюда, в том числе и сладкие, но в умеренных количествах. Основная цель диеты при сахарном диабете 2 типа — снизить нагрузку на поджелудочную железу, скинуть лишние килограммы. Основу рациона должны составлять блюда из овощей и фруктов, а именно свежие салаты, которые в большом количестве содержат пищевые волокна.

котлеты из кальмара рецепт для диабетиков с топинамбуром

Стоит лишь ограничить употребление таких овощей, как картофель, свекла, морковь. Пищевые волокна — это частицы пищи, содержащиеся в продуктах растительного происхождения, в пищеварительной системе они не всасываются и не перевариваются. Такие вещества необходимы в рационе, так как обладают свойством понижать уровень сахара, нормализовать липидный обмен, что способствует снижению массы тела. Благодаря пищевым волокнам происходит замедление процесса всасывания глюкозы, а также жиров в пищеварительном тракте, что снижает потребность больных в инсулинотерапии, быстро появляется чувство сытости.

Большое количество таких веществ содержится в клубнике, малине, айве, лимоне, бобовых, инжире, черносливе, отрубях, финиках, орехах, грибах и щавеле. Спустя 4 недели после начала диетотерапии уровень глюкозы значительно снижается, и даже приходит в норму.

котлеты из кальмара рецепт для диабетиков с топинамбуром
Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Предложенные рецепты салатов при сахарном диабете 2 типа помогут каждому больному питаться разнообразно, здорово и вкусно. Сначала следует снять кожуру с яблока, а потом вместе с морковью измельчить при помощи терки или же просто нарезать ломтиками среднего размера.

Потом нужно сбрызнуть измельченное яблоко, а также морковь соком лимона, добавить мелко порубленные грецкие орехи. В конце приготовления салата следует заправить его необходимым количеством нежирной сметаны, добавить соль по вкусу, хорошенько перемешать.

Белокочанную капусту следует нашинковать, переложить в салатник, добавить специи и соль, слегка помять ее для выделения сока. Переложить сюда измельченные на терке плоды топинамбура, кольца репчатого лука, предварительно нарезанные маринованные грибы. Приправить специями и солью по вкусу, влить 45 мл заправки для салата, хорошенько перемешать.

котлеты из кальмара рецепт для диабетиков с топинамбуром

Сверху салат присыпать мелко порубленной свежей зеленью. Для этого подойдет петрушка, кинза или укроп. Приготовление салата из зеленых помидоров:. Зеленые помидоры промыть, порезать ломтиками, переложить их в кастрюлю. Добавить мл воды, необходимое количество подсолнечного масла, соль и чуть-чуть уксуса. Довести все это до кипящего состояния, варить на протяжении 10 мин. Откинуть зеленые помидоры на дуршлаг, добавить к ним нашинкованный лук.

Видео рецепт

рецепт с фото котлета духовая с яйцом

как приготовить котлету для сэндвича

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт тонких сладких блинов на молоке
  • скачать рецепты из мультика рататуй
  • рыба с картошкой в мультиварке рецепты с фото
  • рецепт рыбных котлет из филе минтая
  • как приготовить ребенку пюре с овощами на молоке
  • консервация детских пюре рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агния из Алла says:

      еще раз хочется отметить - салат очень вкусный, пикантный, полезный! Грейпфрут стараюсь выбрать сладкий (как правило темнокрасная шкурка). Сколько раз делаю, ни одного негативного отзыва, всегда "идет" на ура)))

    • Индивидуалка Алиса из Галина says:

      Красотища-то какая!!!! Это ж чего туда только можно положить!!! Думаю, что и мясо и курицу, и ветчину, к примеру...Обязательно сделаю.

    • Красотка Франсуаза из Марго says:

      или такая http://img02.darudar.org/s600/00/01/5f/1b/5f1b207514cdf5fbede9710f22902d05.jpg

    • Индивидуалка Марго из Вера says:

      Ну да, на английском. Английский – язык международного общения, а если вы хотите приобщиться к хорошей кухне, то без него и вовсе никуда, увы.

    • Индивидуалка Света из Флора says:

      Это правда так сложно? :)