Как приготовить курник с картошкой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить курник с картошкой
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить курник с картошкой

Пошаговая готовка

Сегодня нас угощает вкусным пирогом - Курником с курицей и картошкой - читатель сайта Оля! Пирог очень сытный и аппетитный. Курник - праздничный пирог с начинкой.

Его пекут на свадьбы и торжества. Главное достоинство этого блюда в том, что им можно быстро наесться, ведь он очень сытный и невероятно вкусный.

как приготовить курник с картошкой

Существует множество его рецептов: Начинка также может быть разнообразной и даже, как и в пироге Кулебяка , многослойной. Я вам предлагаю максимально простой способ приготовления курника с картофелем.

Немного времени, заряд желания и можно будет угощать своих домочадцев вкусным пирогом с хрустящей корочкой и ооочень сочной начинкой! Одну побольше, для нижнего коржа и одну поменьше, для верхнего. Дно формы для выпекания курника застелем пекарской бумагой, чтобы легче было вынуть готовый пирог.

как приготовить курник с картошкой

Раскатаем большую часть до такого размера, чтобы свободно застелить емкость для запекания и осталось для защипывания краёв. И сверху присыпаем луком и специями. Я использовала молотый душистый перчик и хмели-сунели. Слегка сбрызнем подсолнечным маслом. В середине сделаем небольшую дырочку, для выхода пара. Верх пирога желательно смазать взбитым яйцом, тогда он будет после выпекания глянцевым.

Выпекать Курник при температуре градусов в течение минут, в зависимости от объёма пирога. Готовность проверяем зубочисткой, если картофель мягкий и выделяется прозрачный сок, то блюдо готово.

Готовое тесто получается хрустящим, а начинка, ну очень сочная. Оля, благодарю за шикарный рецепт! И мясо, и картошечка, и бульончик, и всё это во вкусном тесте, ням-ням Хочется тоже попробовать испечь курник! Решила опробовать очередной рецепт с этого замечательного сайта. Все получилось как и написано, очень вкусно.!!!

как приготовить курник с картошкой

Единственное, что я решила сваривать, и картофель потеряла на тёрке, а потом еще и отдала с него сок, вышло суховато внутри. Поэтому следуйте строго рецепту! А вообще все очень быстро и вкусно! Ох уж этот т9. Я картофель не кубиками порезала, а на терке натерла, и сок с него слила, в итоге вышло суховато. Курник - это пирог моего детства. Помню как по выходным мы ездили к бабушке на курник, он собирал всю семью. Когда я готовила его первый раз уже в своем доме, пирог не получился и я надолго про него забыла.

Видео рецепт

курник лучший рецепт

курник с курицей и картошкой рецепт фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мусака с соусом бешамель рецепт
  • жюльен из рыбы и грибов рецепт с фото
  • пицца мафия рецепт
  • как приготовить лазанью с фаршем легко
  • пицца сорренто рецепт
  • как приготовить роллы с сыром фета

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лола из Эмилия says:

      Ой как отлично, спасибо огромное, все так подробно!! ))

    • Красотка Розалия из Рина says:

      Шедевр!!!!))) Как красиво!!!! Жаль поздно рецепт увидела, уже другие салатики задумала готовить! Но скоро день рождения, обязательно приготовлю!!! Спасибо, Олесенька!!!! С наступающим Новым годом!!!!!!!! :)

    • Красотка Марго из Инесса says:

      очень красиво вышло и очень просто

    • Красотка Юлия из Зинаида says:

      Как бы смешно не звучало, но никогда не пробовала креветок и даже не представляю какие они на вкус)). Но думаю как-то надо их испробовать:).

    • Красотка Эмма из Эдита says:

      A ja dobawlaju w eto bludo nemnogo balsamiko (winnij uksus)-ochen wkusno!