Слои селёдки под шубой классический рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

слои селёдки под шубой классический рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

слои селёдки под шубой классический рецепт

Пошаговая готовка

Есть множество рецептов приготовления салатов: Но есть еще категория салатов, которые называют классическими. И по нынешний день эти салаты востребованы. Простые компоненты и замечательный вкус делают их любимыми практически у всех. Каждая хозяйка имеет свои фирменные рецепты приготовления этих салатов, дополняет их новыми ингредиентами или по-особенному оформляет.

Этот салат, безусловно, украсит праздничное застолье. Для украшения популярного слоеного салата можно использовать отварное куриное яйцо, маслины, зеленый консервированный горошек, свежие веточки зелени укропа, петрушки, зеленого лука. Предварительно для блюда отварите овощи: Перед варкой овощные ингредиенты промойте, переложите в кастрюлю и залейте водой.

слои селёдки под шубой классический рецепт

После закипания огонь сбавьте, воду приправьте солью. Отварные овощи затем поставьте под холодную воду, остудите и очистите от кожуры. Если вы для салата используете целую рыбу, выпотрошите ее, разделайте на филе, тщательно выбирая кости. Нарежьте филе сельди на мелкие кусочки, уложите рыбку первым слоем в салатник. Очистите репчатый лук, нашинкуйте его мелко. Если лук сильно горчит, то залейте его кипятком и оставьте так на 10 минут.

Луковую нарезку выложите на слой из селедки. Картофель измельчите с помощью терки с крупными ячейками. Выложите ровный картофельный слой на лук. Этот слой также смажьте майонезом.

слои селёдки под шубой классический рецепт

Можно для удобства процесса воспользоваться силиконовой кулинарной кисточкой. Для украшения используйте отварные овощи или белок от вареного куриного яйца. Сразу подавать этот салат на праздничный стол не рекомендуется. Он должен пропитаться в течение нескольких часов.

Варенье из яблок и груш. Цукаты из арбузных корок. Сельдь под шубой слои по порядку Есть множество рецептов приготовления салатов: Луковый слой сдобрите сеткой из майонеза.

Морковь измельчите аналогичным способом, то есть на терке. Ряд из морковки покройте майонезом. Осталось только выложить завершающий свекольный слой салата и смазать его майонезом. Картошку для салата нужно брать не рассыпчатую. Свекла должна быть сладких сортов. Селедку берите слабосоленую, иначе салат получится слишком соленым.

слои селёдки под шубой классический рецепт

Если у вас сильно просоленная рыба, вымочите ее в молоке, а потом промойте проточной водой и хорошо обсушите. В этом случае другие ингредиенты не солите. Лук перед добавлением в салат для пикантности можно замариновать в стакане воды с половиной чайной ложки соли и одинакового количества по 2 ст. Но это на любителя. Лучше делать сетку из майонеза, которую можно слегка размазать с помощью вилки или ложки. Если нет времени на ожидание, лучше просто сразу смешайте каждый компонент с майонезом в небольшом количестве, а затем выкладывайте в салатник.

Видео рецепт

сельдь по шубой пошагово рецепт

лучший рецепт сельди под шубой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • гранатовый браслет салат рецепт с твердим сиром
  • торты цезарь рецепты с фотками
  • салат с корейской морковью фото рецепт
  • как посолить сало лучшие рецепты
  • салат английский рецепт с фото
  • рецепт посола сало

  • 5 Комментариев
    • Красотка Иветта из Эдита says:

      Мне понравилось.Быстро без заморочек.Чемто похоже на Чак-Чак.

    • Индивидуалка Таира из Роксана says:

      А можно вместо белого винного уксуса использовать бальзамический в этом блюде?

    • Индивидуалка Лиана из Лола says:

      Администратор!

    • Индивидуалка Таисия из Эмилия says:

      Чем проще-тем изысканнее на мой взгляд, именно в этом случае. Вино лучше подать в качестве напитка, подчёркивающего вкус блюда…

    • Индивидуалка Белла из Ксения says:

      А его нужно есть в горячем виде или в холодном?