Салат сердечный с соленым огурцом пошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат сердечный с соленым огурцом пошаговый рецепт
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

салат сердечный с соленым огурцом пошаговый рецепт

Полный рецепт

Зеленый лук , Майонез , Огурец , Перец черный молотый , Сердце говяжье , Соль , Яйцо Салат из говяжьего сердца со свежим огурцом и вареными яйцами — отличный вариант, как для семейного будничного ужина, так и для праздничного стола.

Большое количество мяса и яиц делает это блюдо очень сытным, а огурец добавляет салату свежести. О том, как сделать вкусный салат из сердца с огурцом и яйцами, подробно расскажет мой рецепт с пошагово сделанными фото. Как приготовить салат из сердца с огурцами и яйцами Для этого салата я использовала кусочек говяжьего сердца весом, примерно, грамм. Сразу скажу, что позаботиться о подготовке этого ингредиента необходимо заранее.

салат сердечный с соленым огурцом пошаговый рецепт

То есть, говяжье сердце нужно полностью разморозить, промыть, срезать пленки, жир и перегородки. Можете варить сердце целиком, не обрабатывая его перед варкой, но лично мне проще срезать большую часть лишнего еще на подготовительном этапе. Итак, очищенное сердце разрезаем на крупные куски и отправляем в кипящую подсоленную воду для последующей варки в течение часов.

Мне нравится варить сердце в мультиварке, установив сверху дополнительную емкость для варки на пару. Это приспособление предотвратит выбегание пены из-под крышки мультиварки. Также, преимуществом варки сердца в мультиварке является то, что не нужно следить за процессом приготовления, а также, контролировать количество воды в кастрюле. После того, как сердце полностью приготовится, достаем куски из кастрюли и ополаскиваем их под проточной водой, чтобы избавиться от накипи и лишнего жира.

салат сердечный с соленым огурцом пошаговый рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Затем, ножом следует удалить пленки, которые не удалось полностью снять в сыром виде. После варки и обработки вес готового продукта составил грамм. Нарезаем сердце соломкой длиной, примерно, ,5 сантиметра. Свежий огурец, грамм, нарезаем также соломкой или измельчаем на специальной терке. Три куриных вареных яйца режем кубиком.

Пучок зеленого лука, 30 грамм, измельчаем колесиками. Соединяем все ингредиенты в одном салатнике. Добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом. Осталось только попробовать вкусный салат из говяжьего сердца. Конечно же, подготовка мясного ингредиента занимает много времени и сил, но результат того стоит. Вкусным и очень сытным салатом из говяжьего сердца можно легко, вкусно и сытно накормить всю семью. Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

салат сердечный с соленым огурцом пошаговый рецепт

Видео рецепт

кулинарные рецепты фруктовый салат с клубникой

салат с капусты перца помидор на зиму рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с несложным рецептом
  • салат бонапарт с корейской морковью рецепт
  • салат вкусные рецепты
  • рецепт цезаря с курицей видео
  • салат с горбушей огурцом яйцами зелёным горошком рецепт
  • ютуб как приготовить салат морской

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Джульета says:

      укроп

    • Индивидуалка Нонна из Сюзанна says:

      Админ, я тоже ничего не имею против если честно. Некоторые моменты немного раздражают, но в целом интересно смотреть – “чем же все это кончится?”

    • Индивидуалка Астра из Инга says:

      Можно я к вам приеду.......а?я всё сьем и уеду...чесслово?!

    • Индивидуалка Алиса из Анфиса says:

      СПАСИБО!!!

    • Индивидуалка Алла из Роза says:

      OCHENI POMOGAET V MOIH KULINARNIH NACHINANIAH!!!!! ))))))