Салат бонапарт с корейской морковью рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат бонапарт с корейской морковью рецепт
Также с указанным блюдом советуем попробовать салат из говяжьего сердца рецепт. Они великолепно дополняют друг друга.

салат бонапарт с корейской морковью рецепт

Пошаговая готовка

Салат с корейской морковью подойдет как на праздник, так и в обычный день, нам всегда хочется удивить гостей и семью чем-то особенным. Но не всегда есть возможность использовать экзотические продукты. В таких случаях очень кстати приходится морковь по-корейски. Казалось бы, ничего особенного, обычная морковь, но добавленные в нее приправы делают ее вкус необычным и придают салату некую особенность. Морковь по-корейски очень легко найти и цена ее доступна всем.

Она набрала популярность не так давно, но уже успела стать одним из самых популярных ингредиентов праздничных салатов. Рецепт настоящей корейской моркови не включает лук и чеснок. Настоящий рецепт включает лишь соль, перец и специи. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

салат бонапарт с корейской морковью рецепт

Печень очистить от пленок, нарезать мелкими кубиками и замочить в слегка подсоленном молоке. К обжаренному луку добавить печень и жарить до готовности. Затем обжарить грибы и смешать их с печенью, морковью и измельченным укропом. Залить майонезом и дать немного настояться.

Печень нужно замачивать в молоке перед приготовлением для того, чтобы она стала мягче и ушла лишняя горечь. Замачивать стоит минут. Курицу отварить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке и смешать с курицей.

салат бонапарт с корейской морковью рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Перец очистить и нарезать соломкой. К курице и сыру добавить перец, морковь и кукурузу. Перед подачей залить майонезом и перемешать. Отварить куриное филе и яйца. Затем, остывшее мясо мелко нарезать, измельчить морковь и натереть сыр на мелкой терке. Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Сверху натереть желток и украсить зеленью. Отварить курицу и яйца.

Шампиньоны и лук хорошо обжарить. Яйца и курицу нарезать кубиками, морковь слегка измельчить. Дно блюда для салата смазать майонезом, а сверху выложить грибы. Затем выкладываем курицу сверху грибов и смазываем майонезом.

Затем выкладываем яйца и тоже смазываем майонезом. Завершающий слой — корейская морковка, которая тоже смазывается майонезом. Сверху украшаем салат тертым сыром. Измельченный лук ошпарить кипятком. Нарезать курицу кубиками и смешать с морковью и кукурузой. Перед подачей залить салат майонезом и присыпать сухариками.

салат бонапарт с корейской морковью рецепт

Курицу и яйца отварить. Затем мясо и апельсин нарезать кубиками, а сыр и яйца натереть на терке. Каждый слой, кроме сыра, смазывается майонезом. Затем отделяем желтки от белков. Очищенные киви нарезать тонкими четвертькольцами. Морковь также необходимо мелко нарезать. Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Выкладываем первый слой салата — мясо и смазываем майонезом. Второй слой — киви, смазывать не нужно.

Видео рецепт

как приготовить салат праздничный

салат с сердцем и кукурузой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • калорийность соуса цезарь рецепт
  • оливье рецепт рожкова и ивлева
  • салат слоями с соленым огурцом и мясом рецепт
  • салат цезарь с курицей в домашних условиях рецепт фото
  • салат счастливый ганс рецепт
  • салат олеся рецепт с гртбами курицей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Татьяна из Ванда says:

      Спасибо за хороший рецепт. Уже давно ищу. Подскажите какие еще начинки Вы используете для изделий из такого теста?

    • Красотка Антонина из Таня says:

      […] прошлый раз мы с вами говорили о спарже, однако и у других […]

    • Красотка Ирма из Роксана says:

      Анна, это вулканическая соль и есть, я о ней ближе к концу написал.

    • Красотка Ирма из Эрика says:

      Салатик - пальчиkи оближешь!

    • Индивидуалка Юля из Леся says:

      Очень хороший салатик,он найдет достойное место на моем новогоднем столе! Вы меня выручили-моя мама не ест майонез,и все вкусные салаты во время застолий она не ест,а этот салатик просто находка.И вкусно,и без майонеза! Спасибо!