Рецепт салата селедка под шубой в граммах фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт салата селедка под шубой в граммах фото
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт салата селедка под шубой в граммах фото

Пошаговая готовка

Салаты из мяса Салаты из рыбы Салаты из курицы Салаты из овощей Разные салаты Праздничные салаты Салаты простые и вкусные Салаты на день рождения Винегрет рецепты Салат из пекинской капусты. Золотые рецепты Салаты из рыбы Сельдь под шубой, рецепт с фото, слои очень вкусный. Сельдь под шубой, рецепт с фото, слои очень вкусный Русская кухня богата и разнообразна. Она имеет многочисленных поклонников по всему миру. Щи, блины, гречневая каша по - купеческий, каравай, пельмени, кулебяка и конечно же сельдь под шубой рецепт с фото,слой очень вкусно.

Именно о ней и пойдёт речь в сегодняшней статье. Мы собрали самые лучшие рецепты этого салата для того, чтобы вы могли разнообразить ваш кулинарный арсенал и поставить на стол что-то традиционно русское, но с изюминкой. Для начала предлагаем вам немного углубиться в историю и узнать, как же все-таки появился на свет один из самых знаменитых рецептов русской кухни. Как гласит легенда о происхождении, купец по имени Анастас Богомилов в году был владельцем сети трактиров в Москве, где любило собираться пролетарское сословие мужчин.

рецепт салата селедка под шубой в граммах фото

Конечно, были они парнями крепкими и хорошенько выпив, заводили жаркие политические споры, которые на беду хозяина оканчивались драками, разбитыми стульями, столами и посудой. Ну, а что ж поделать, время - то было дореволюционное, тяжёлое, народ находился в подвешенном состоянии и не понимал к чему катится Родина. Смекнув, что так дело не пойдёт и вместо ожидаемой прибыли Анастас придётся попросту закрыть свой трактир, он начал думать, как данную проблему разрешить.

И тут, как говорится-осенило. Для воцарения мира и объединения люда он придумал невероятно грамотное решение-создание блюда, которое станет по истине народным, понравится посетителям, и станет закуской вместо горячих споров.

рецепт салата селедка под шубой в граммах фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Не зря же он купец, и спасти заведения решил, и народ объединить, да о прибыли подумал. И вот, в канун Нового года, в одном из трактиров Анастаса Богомилова и была подана первая в русской истории "Сельдь под шубой" рецепт с фото, слой очень вкусно. Правда в те время - это название было немного другим и трактовалось иначе. Имя, которое получила селедка состояло из аббревиатур, то есть заглавных букв нескольких слов, а именно: Ох и голова у этого Анастаса была, и название какое подобрал, все в подбадривающем духе того времени.

Вот что называется грамотный маркетинговый ход. В общем, успех блюду был гарантирован в первую очередь за счёт ингредиентов. Самое востребованное лакомство пролетарского слоя - сельдь, явилась главным компонентом салата, что в принципе гарантировало половину успеха.

Счастью Анастаса не было предела, когда прибыль начала приходить в его столовые и трактиры вместо разбитых тарелок и стульев, а гости, вместо разъяренных драк, мирно уплетали закуску и беседовали о перспективах развития любимой Родины, так наличие такой закуски позволяло им пьянеть далеко не сразу.

рецепт салата селедка под шубой в граммах фото

Конечно, спустя долгие годы, мало кто помнит имя создателя сея кулинарного шедевра, да и название уже принято понимать в другом контексте, но то, что этот салат традиционно появляется на столе практически у каждой хозяйки, говорит о том, что русский народ верен себе и вкусы его не меняются, от веяния заморских деликатесов.

Видео рецепт

рецепт селедки под шубой на 4 человек

рецепт селёдки под шубой классический

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салат из крабовых палочек с кукурузой и картофель
  • салат из консервированного камчатского краба рецепт
  • салат с фунчозой рецепт с фото
  • салат вкусные рецепты
  • салат приготовить с шампиньонами фото рецепт
  • как приготовить курицу для цезаря из вареной

  • 5 Комментариев
    • Красотка Зинаида из София says:

      Это наверное вкусно. Обязательно приготовлю этот салат для праздничного стола.

    • Красотка Дайна из Ада says:

      А почему бы и нет? Мне доставляет удовольствие бутерброд с хорошим хлебом под бокал пива. Да и просто так, без хлеба я могу за раз грамм двести умять. Если еще и сыр какой-нибудь хороший добавить…

    • Индивидуалка Ирина из Анжелика says:

      Администратор, а можно добавить кинзу с базиликом? Не испортиться ли вкус?

    • Красотка Ирина из Альбина says:

      И хочу добавить: перед тем, как жарить грибы, я их предварительно отвариваю. Грибы получаются сочными, а соус ароматнее

    • Индивидуалка Эдита из Инга says:

      Фрутяша, у меня бабушка делала такие цукаты (только из арбузных и дынных корок), и хранила всегда в картонных коробках, например, из-под чая.