Как приготовить салат цезар

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить салат цезар
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить салат цезар

Полный рецепт

Соус для салата Цезарь Если знать, как приготовить салат Цезарь, можно получить тот самый классический вариант данного блюда. Благодаря верно подобранному рецепту Цезаря, блюдо получится изысканным и аппетитным, не будет уступать по внешнему виду и вкусу ресторанному варианту итальянского салату. Салат Цезарь с курицей Чтобы приготовить салат Цезарь с курицей, с филе срезают лишние жилки и шкурки.

Шинкуют куриное мясо кусочками, а затем обжаривают на разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла. Помидоры промывают, высушивают, перерезают каждый плод на несколько крупных кусочков. Сыр измельчают с помощью терки. С батона срезают корочку, саму мякоть нарезают кубиками диаметром в один сантиметр.

как приготовить салат цезар

По желанию сухарики присыпают специями. Зубчики чеснока разрезают пополам, выкладывают их в сковороду и обжаривают на протяжении двух-трех минут в оливковом масле. Затем чеснок вынимают, а на сковороду высыпают хлебные заготовки. Обжаривают сухарики с двух сторон до образования золотистого оттенка.

Для приготовления к салату Цезарь с курицей заправки, в небольшую емкость вливают оливковое масло, добавляют сладкую горчицу, молотый черный перец, сок лимона и соль. Массу размешивают венчиком до однородности.

как приготовить салат цезар
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В посуду выкладывают все ингредиенты салата, заправляют их соусом, размешивают. Готовый салат посыпают сухариками, сыром и сразу же подают к столу. Классический салат Цезарь Первый этап приготовления салата Цезарь по рецептам начинается с создания сухариков крутонов.

Для этого нарезанный кубиками белый хлеб подсушивают на протяжении семи минут в духовке или обжаривают в подсолнечном или оливковом масле на сковороде. Готовые гренки оставляют при комнатной температуре до остывания. С помощью мелкой терки измельчают сыр Пармезан.

Яйца отваривают всмятку, а затем смешивают их с остальными компонентами заправки — лимонным соком, сыром Пармезаном и вустерским соусом. Для того чтобы правильно приготовить салат Цезарь, как на видео, дно тарелки для блюда натирают чесноком, украшают листьями салата, поливают зелень соусом, присыпают специями и теплыми сухариками.

как приготовить салат цезар

Салат Цезарь с креветками Перед приготовлением салата Цезарь с креветками, для получения сухариков белый или ржаной хлеб нарезают соломкой, предварительно срезав с мякоти корочку.

Видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • калорийность соуса цезарь рецепт
  • как приготовить салат с соленым огурцом
  • рецепт салат цезарь с курицей и сыром фета
  • салат с черносливом не слоями рецепты
  • салат курица яйца и огурцы листья салата рецепт
  • салат на морском дне рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катарина из Ксюша says:

      Ochen interesni recept,postoraus prigotovit.Spasibo.

    • Индивидуалка Марта из Рина says:

      Чисто антикризисный тортик :)

    • Красотка Антонина из Дарья says:

      Лика, нашла в сети рецепт варенья из айвы. Если получится, буду варить на выходные. Потом отпишусь.

    • Индивидуалка Светлана из Рената says:

      Всем привет,уже третий год заготавливаю такой перец на зиму.Закладываю печеный перец в стерилизованные банки емкостью 0,5-0,7 литра (только я не кладу зелень и масло,а соль ,перец,уксус,чеснок и сок перца все по рецепту)и стерилизую 30-40 минут,затем закатываю,переворачиваю вверх дном и укутываю до полного остывания.Все прекрасно храниться.

    • Индивидуалка Таира из Тамила says:

      оригинально смотрится обязательно попробую