Профитроли сырные рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

профитроли сырные рецепт с фото
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

профитроли сырные рецепт с фото

Полный рецепт

За что, кроме вкуса, я люблю профитроли, так это за экономию: До этого рецепта я представляла себе профитроли в виде маленьких хрустящих полых шариков, заполненных начинкой. Но вот, оказывается, есть и другой вариант век учись! Тоже профитроли, тоже полые внутри, но начинка вмешана в само тесто. В небольшую кастрюльку или сотейник влейте молока и воды и положите сливочное масло. Доведите массу до кипения, она должна превратиться в однородную смесь.

Дайте массе немного остыть, а тем временем натри сыр на мелкой или средней терке. И не ищите трудных путей: Когда тесто немного остынет, вмешайте в него яйца — добавляйте по 1.

профитроли сырные рецепт с фото

Затем вмешайте заготовленный сыр. На противень тесто выкладывайте небольшими кусочками чайной ложкой или используя кондитерский шприц. Если ваш противень не имеет антипригарного покрытия, застелите его предварительно пергаментом, немного смазав бумагу маслом. Теперь ставьте противень в духовку примерно на 20 минут и занимайтесь своими делами, но одним глазом поглядывайте на часы. Профитроли готовы, когда у них сверху образовалась румяная корочка, и этот момент важно не пропустить.

Если начинять профитроли ты не собираешься, подавай их на стол теплыми, сразу. Остывшие они тоже хороши, но нельзя же мучить домашних невыносимым ароматом сырной выпечки! Если начинка все же предполагается, то остудите шарики и подготовьте начинку.

профитроли сырные рецепт с фото

Скорее всего, она у вас уже и готова. Лососевый мусс , например, или лососевый рийет. Мой рецепт, если хотите, дополните мелко нарубленной ветчиной — ее я тоже частенько вмешиваю в тесто. И люблю украсить шарики зеленью. Рада поделиться с вами рецептами, которые по достоинству оценили в моей семье. Перед отправкой в духовку посыпаю палочки смесью кунжута и тмина для мужа посыпаю смесью молотого перца. Можно в качестве начинки использовать печёночный паштет с чесноком. А можно их просто окунать в чесночный соус подобно пампушкам.

Отличный вариант профитролей, сырные профитроли, будут просто великолепны с несладкими начинками, хороши и рыбные и мясные варианты. Добавить картинку только JPEG. Ингредиенты для рецепта Для приготовления сырных профитролей понадобятся следующие продукты: Снимите массу с огня и быстро вмешайте в нее муку. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ.

профитроли сырные рецепт с фото

Видео рецепт

сырнын чипсы рецепт

диетический рецепт макарон с сырным соусом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецептура булочки мюнхенской
  • как приготовить рулет из пашины в духовке
  • сырные палочки папа джонс рецепт
  • тарталетки с кремом и фруктами рецепт с фото
  • рулет с капустой на пару рецепт с фото
  • куриный рулет в духовке в фольгерецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дарья из Марианна says:

      Спасибо, попробую

    • Индивидуалка Бета из Веста says:

      а чем сверху вы полили крем-брюле?

    • Индивидуалка Стелла из Роза says:

      Действительно просто и быстро. Теперь иногда после работы радую свою девушку этим блюдом. Все довольны. Она-моим умением готовить разнообразные блюда. Я - тем что можно приготовить быстро, вкусно и просто!!!

    • Индивидуалка Дайна из Лола says:

      Действительно, провокацию можно считать удавшейся, хотя я ожидал немного другой реакции. Уж во всяком случае не вашего, или чьего бы то ни было, ухода отсюда насовсем. :)

    • Красотка Тамила из Астра says:

      Оригинально. Главное не переборщить с сельдью, как в моём случае. Но мы нашли выход. Блины с такой начинкой очень хорошо пошли под горячий борщ. Советую попробовать. Спасибо за отличный сайт и рецепты доступных блюд.